Kuchnia gazowa z płytą grzewczą o mocy 9,0 kW oraz z piekarnikiem gazowym o mocy 5,5 kW, linia 700, wykonana z wysokogatunkowych stali nierdzewnych. Płyta robocza wykonana ze stali kwasoodpornej AISI 304 o grubości ≠1,5 mm. Żeliwna płyta kuchenna gwarantuje różnorodny rozkład temperatur na powierzchni. Kuchnia wyposażona jest w palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu. Możliwość zastosowania nakładek grillowych (gładka, ryflowana), redukcyjnych oraz ruszt WOK. Ruszt prętowy w zestawie. Drzwi szklane umożliwiające podgląd obrabianych produktówwykonana z wysokogatunkowych stali nierdzewnych. Płynna regulacja pracy piekarnika w zakresie od 150 do 300
o C. Odpalanie piekarnika za pomocą generatora iskier. Zakres temepratury pracy na płycie waha się od 150-300
o C na brzegach, do ok 400-500
o C na środku. Palniki posiadają czujniki uniemożliwiające samoczynny wypływ gazu.
Parametry:
| Wymiary (szer. x gł. x wys.): | 800x700x900 mm |
| Przyłącze gazu: | 1/2'' |
| Moc płyty gazowej: | 9,0 kW |
| Moc piekarnika gazowego: | 5,5 kW |
| Napięcie zasilania: | 230 V |
| Wymiary komory piekarnika: | 695x550x310 mm [GN 2/1] |
| Oświetlenie komory: | tak |
